Mia moglie

Vardo me mojer che a ze drio impastar,
“Cossa situ drio fare”?
“Son drio fare ‘na putana”.
Si gavì capio ben,
se trata dea torta “Putana Gentìe”.
La svoda el late sora el pan
e la impasta pian pian
a livéa coe man,
sembraria che a caressasse,
pronta a fornea, za calda,
messa rento con man salda,
un’oreta ghe voe parché sia cota giusta,
se spande profumi dolsi nea cùsina
sensassion de magnari cùsinai
con passion e con tanto amor.

Questo articolo è stato scritto martedì febbraio 17 2009 alle 14:42 nelle categorie Poesie in cucina. Puoi seguire la discussione di questo articolo nel feed RSS 2.0.

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